D. C. Sánchez Rangel, A. De León Santillán, C. L. Barrera Martinez, R. Arredondo Valdés, A. S. Ledezma Pérez, y E. I. LAREDO ALCALÁ, «Sustratos de oro para el desarrollo de biosensores para la seguridad alimentaria: Avances y Perspectivas», JEEOS, vol. 10, n.º 1, pp. 47–62, abr. 2026, doi: 10.19136/jeeos.a10n1.6684.