S. Tenorio-Reyes, J. Robles-Ramírez, E. Carrera- Arellano, J. García-González, y J. Carranza-Concha, «DESHIDRATACIÓN DE PERA EN FORMA DE RODAJA MEDIANTE RADIACIÓN SOLAR EN UN SECADOR DIRECTO», JEEOS, vol. 3, n.º 1, pp. 1–10, jun. 2019, doi: 10.19136/jeeos.a3n1.3265.