Sánchez Rangel, D. C., De León Santillán, A., Barrera Martinez, C. L., Arredondo Valdés, R., Ledezma Pérez, A. S., & LAREDO ALCALÁ, E. I. (2026). Sustratos de oro para el desarrollo de biosensores para la seguridad alimentaria: Avances y Perspectivas. Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability, 10(1), 47-62. https://doi.org/10.19136/jeeos.a10n1.6684