Fernández Orozco, Isaura Victoria, et al. “Determinación De Carbohidratos Por HPLC: Comparación De Detectores UV-VIS Vs Índice De refracción ”. Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability, vol. 10, no. 3, Dec. 2026, pp. 80-93, https://doi.org/10.19136/jeeos.a10n3.6687.