Martínez Pereyra, G., Ramírez Morales, E., Rojas Blanco, L., Córdova Bautista, Y., Gonzales Solano, M., & Pérez Hernández, G. (2018). Secado en capa delgada del taro (colocasia esculenta) en un secador solar a diferentes velocidades. Journal of Energy, Engineering Optimization and Sustainability, 2(1), 77-92. https://doi.org/10.19136/jeeos.a2n1.2696