Tenorio Reyes, S.; Robles Ramírez, J.; Carrera Arellano, E.; García González, J.; Carranza Concha, J. Deshidratación De Pera En Forma De Rodaja Mediante radiación Solar En Un Secador Directo. JEEOS 2019, 3 (1), 1-10. https://doi.org/10.19136/jeeos.a3n1.3265.